书目详细信息
： 营养学初步
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-200-00043-4:2.75 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 营养学初步/.(美)格思里(Guthrie, H. A.)著/.侯开宗，王鸿荫编译 |
| 出版发行项： | 北京:,北京出版社:,1987.12 |
| 载体形态项： | 385页:;+19厘米 |
| 一般附注： | 书名原文：Introductory Nutrition |
| 提要文摘： | 本书分基础篇，应用篇两部分。前篇以大量而确凿的科研及临床数据，系统地阐明了营养学的基本原理；后篇则为婴幼儿、青少年、孕妇、中老年提供了切实可行的营养实施指南。 |
| 并列题名： | Introductory Nutrition eng |
| 题名主题： | 营养学 |
| 中图分类： | R151 |
| 个人名称等同： | 格思里 (美) (Guthrie, Helen Andrews) 著 |
| 个人名称次要： | 侯开宗 编译 |
| 个人名称次要： | 王鸿荫 编译 |
| 记录来源： | CN NLC 19910411 |