书目详细信息
： The dictionary of sodium, fats, and cholesterol /
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN： | 0399515720 (alk. paper) |
|---|---|
| 编目源： | DLC DLC DLC |
| 中图分类： | R151-61 |
| 个人名称： | Kraus, Barbara. |
| 题名： | The dictionary of sodium, fats, and cholesterol / by Barbara Kraus. |
| 版本说明： | 2nd ed. |
| 出版发行项： | New York, NY : Putnam, c1990. |
| 载体形态： | 400 p. : ill. ; 23 cm. |
| 一般附注： | "A Perigee book." |
| 书目附注： | Includes bibliographical references (p. 385). |