书目详细信息
： 英汉实用饮食词典
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5323-2281-5:19.70 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 英汉实用饮食词典/.戴新环，金辉编 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学技术出版社:,1992.6 |
| 载体形态项： | 870页:;+19cm |
| 提要文摘： | 本书共收词条三万余条。用分类形式编写，分食品原料、主食、中菜、西菜、调味品沙司和酱汁料一般用语等10类。 |
| 并列题名： | Practical English-Chinese Dictionary of Food & Beverage eng |
| 题名主题： | 饮食 英语 汉语 词典 |
| 中图分类： | R15-61 |
| 中图分类： | TS972-61 |
| 个人名称等同： | 戴新环 编 |
| 个人名称等同： | 金辉 编 |
| 记录来源： | CN NLC 19800101 |